Mogroside V 50% 수도사 과일 감미료 Luo Han Guo 수도사 과일 추출물
담당자 : Jane Jiang
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상세 정보 |
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상품 이름: | 루오 한 구오 추출물 | 유효성분: | 모그로사이드 |
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이용되는 부분: | 신선한 과일 | 라틴명: | 나한과 |
등급: | 식품, 제약, 화장품 등급 | 출현: | 밝은 노란색 정밀한 분말 |
가용성: | 수용성 100% | 패키징: | 병, 드럼, 플라스틱 용기 |
하이 라이트: | Siraitia Grosvenorii 과일 추출물,Momordica grosvenori 추출물 |
제품 설명
몽크 과일 추출물이란 무엇입니까?
Momordica grosvenori는 화학 첨가물 없이 추출한 천연 설탕 대용품으로, Momordica grosvenori의 상쾌한 단맛을 가지고 있습니다.칼로리 0, 자당 0, 지방 0의 감미료입니다.동시에 단맛은 백설탕의 3배입니다.설탕 조절, 당뇨병 및 피트니스가 필요한 사람들에게 적합합니다.Luo Han 과당은 구이, 커피, 음료, 요리 등에 사용할 수 있습니다.
사양 | 자당의 단맛 시간 |
모그로사이드 V 20% | 80 |
모그로사이드 V 25% | 100 |
모그로사이드 V 30% | 120 |
모그로사이드 V 40% | 160 |
모그로사이드 V 50% | 200 |
모그로사이드 V 55% | 220 |
모그로사이드 V 60% | 240 |
모그로사이드 V 65% | 260 |
몽크 과일 추출물은 어떻게 작동합니까?
1. 감기, 기침, 인후통, 위장 장애를 치료하고 혈액을 맑게하는 데 사용할 수 있습니다.
2. 물에 잘 녹고 침전되지 않는다.Luo Han Guo PE는 배당체가 풍부하고 단맛은 사탕수수의 300 배입니다.칼로리가 낮고 당뇨병 환자에게 이상적인 첨가제입니다.
3. 비타민 C, 과당, 비타민 및 미네랄이 풍부하고 풍미 및 영양 첨가제로 널리 사용할 수 있습니다.따라서 노화 방지, 항암, 혈중 지방 감소 및 체중 감소.
수도사 과일 추출물 COA
아이템 | 사양 | 결과 |
설명 | ||
모습 | 밝은 노란색 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
사용 부품 | 신선한 과일 | 준수 |
용매 추출 | 에탄올 및 물 | 준수 |
부형제 | 없음 | 준수 |
입자 크기 | 100% 패스 80 메시 | 준수 |
용해도 | 물/에탄올에 가용 | 준수 |
부피 밀도 | 0.30g/ml~0.50g/ml | 준수 |
화학 시험 | ||
건조 손실 | ≤5.00% | 준수 |
헤비 메탈 | ≤10.00PPM | 준수 |
선두 | ≤0.50PPM | 준수 |
비소 | ≤0.50PPM | 준수 |
카드뮴 | ≤0.10PPM | 준수 |
수은 | ≤0.10PPM | 준수 |
미생물 테스트 | ||
총 플레이트 수 | ≤ 1000cfu/g | 준수 |
효모 및 곰팡이 | ≤100cfu/g | 준수 |
대장균. | 부정적인 | 부정적인 |
살모넬라균 | 부정적인 | 부정적인 |
포도상구균 | 부정적인 | 부정적인 |
감각적 풍미 지도
권장 복용량
종 분류 | 대체 설탕 함량 | 적용 금액 | 효과 | |
음료수 |
소다 | 20-100% | 0.5-0.60g/kg | 맛 개선, 투명, 저칼로리, 충치 없음 |
과일 음료수 |
30-50% | 0.078-0.278g/kg | 맛을 향상시킵니다.침전물 없음, 투명, 저칼로리 | |
우유 음료수 |
20-50% | 0.5-15g/kg | 좋은 맛, 낮은 칼로리 | |
단단한 음료수 |
20-100% | 0.4-1g/kg |
썩은 이가 없는 신선한 맛, 편리한 측정 |
|
추운 음료수 |
아이스크림, 빙 |
60-100% |
에 따르면 수요 |
저칼로리, 맛을 향상 |
사탕 |
고무 | 50-100% |
에 따르면 수요 |
즉흥적인 맛, 충치 없는, 지속되는 단맛, 낮은 칼로리 |
흔한 사탕 |
50-100% | 0.1-0.9g/kg | 좋은 맛, 풍미를 증가 | |
설탕 사탕 |
50-100% | 1-10g/kg | 충치 없음, 좋은 맛, 높은 단맛 | |
빵과 케이크 | 80-100% |
에 따르면 수요 |
느슨하고 부드럽습니다.축축하고 충치된 치아가 없습니다.맛있다 | |
와인 |
영혼.포도주.샴페인.과일 리큐어 |
10-100% |
0.01-0.15g/kg |
맛을 향상시킵니다.신선한 맛 |
맥주 | 10-40% |
에 따르면 수요 |
맛, 좋은 맛을 개량하십시오 | |
탁상용 감미료 | 수요에 따라 | 자연스러운.저 칼로리.높은 단맛 |
모그로사이드 V의 pH 안정성
50% Mogroside V 수용액의 pH 안정성(5g/L)
설탕과 비교
감미료 | 적용 금액 | 비용($/용량) | |
음료수 |
자당 | 20-2500g/kg | 0.03-3.68 |
50% 모그로사이드 V | 0.08-10g/kg | 0.0232-2.5 | |
사탕 |
자당 | 25g-250g/kg | 0.0375-0.375 |
50% 모그로사이드 V | 0.1-1g/kg | 0.029-0.29 | |
빵과 케이크 |
자당 | 60-300g/kg | 0.09-0.45 |
50% 모그로사이드 V | 0.24-1.2g/kg | 0.0696-0.348 | |
와인 |
자당 | 2.5g-37.5g/kg | 0.0038-0.0563 |
50% 모그로사이드 V | 0.01-0.15g/kg | 0.0029-0.0435 |
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